Tel. (+39) 371 623 3200
Prodotti caseari e latticini
Via Albaredo 51
33081 Aviano-Castello (PN)
| Giorno | Orari |
|---|---|
| Domenica | Chiuso |
| Lunedì | 08:30 - 12:30 |
| Martedì | 08:30 - 12:30 |
| Mercoledì | Chiuso |
| Giovedì | 08:30 - 12:30 |
| Venerdì | 08:30 - 12:30 |
| Sabato | 08:30 - 12:30 |
L’Azienda Agricola Capovilla Michele, situata ad Aviano, è specializzata nella produzione di latticini freschi di alta qualità, realizzati a partire da latte selezionato e lavorato quotidianamente all’interno dell’azienda.
L’attività si distingue per una filiera corta e controllata, che consente di seguire direttamente ogni fase della produzione, dalla raccolta del latte fino alla trasformazione in prodotti caseari. Questo approccio garantisce freschezza, genuinità e un elevato standard qualitativo.
Tra le principali produzioni si trovano mozzarella di bufala e altri formaggi freschi, ottenuti attraverso lavorazioni artigianali che rispettano la tradizione, senza rinunciare a criteri moderni di qualità e sicurezza alimentare.
L’azienda è inoltre punto vendita diretto, offrendo ai clienti la possibilità di acquistare prodotti appena realizzati, valorizzando il rapporto con il territorio e promuovendo un consumo consapevole e a chilometro zero.